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La sicurezza alimentare è il complesso dei fattori che assicura la salubrità igienica e nutrizionale degli alimenti, sulla base dei controlli svolti dalle Autorità e delle misure di autocontrollo realizzate dai produttori.
Sicurezza e qualità nel cibo e negli alimenti. Mappa del Sito e Tasti di accesso. Benvenuto nel sito di sicurezza alimentare .
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